卫生部监督局副局长何翔27日介绍说,自2009年《食品安全法》实施以来,卫生部会同农业部等共同组建食品安全国家标准审评委员会,依法组织开展食品标准清理整合,现已制定并公布269项新的食品安全国家标准。
何翔介绍,这269项新的食品安全国家标准内容涵盖从原料到产品,涉及健康危害的数千项卫生安全指标,其中食品添加剂使用标准对2314种食品添加剂的使用规定了严格标准。
他说,今年6月,卫生部会同相关部门制定公布了《食品安全国家标准“十二五”规划》,提出未来五年食品安全标准工作的指导思想、原则和目标,明确食品安全标准工作重点和具体任务,力争在“十二五”规划末期基本构建适应保障人民群众健康需要、符合我国国情的食品安全国家标准体系。