自2009年开始，在农业农村部、福建省、福州市各级行业主管部门的指导和大力支持下，海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会已在福州成功举办了十五届，渔业周·渔博会已经成为福州市渔业对外交流合作的重要平台，是福州市对外宣传的一张烫金的城市名片。2024年是渔业周·渔博会落地福州的第十六年，为持续扩大品牌影响力，打造全球一流的国际化渔业展会，将邀请业内专家学者共聚一堂，总结渔业周·渔博会16年来的发展成果，探索渔业周·渔博会发展的新路径、新方向和新变化。
时间：5月31日-6月2日
地点：福州海峡国际会展中心
主办单位：
中国渔业协会
福建荟源国际展览有限公司
展品范围：
各类水（海）产品
冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品；
预制菜餐饮食材系列
即食调理食品、预制海鲜类、预制荤菜类、预包装食品等餐饮食材
精加工类水产食品系列
调理调味食品、罐头食品、水产精加工食品、休闲类食品、鱼糜鱼浆制品等;
水产品加工储运设备设施
加工、包装设备，称量、检测设备，冷冻、冷藏设备设施，冷链物流设备设施；
智慧渔业
现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营、水产饲料与种苗、鱼药与水质；
远洋捕捞工具及技术
上届活动：
01、海峡（福州）渔业周中国（福州）国际渔业博览会十五周年研讨会
02、海洋渔业重点项目海洋科创高地“揭榜挂帅”项目签约仪式
03、福建省农产品市场协会2023年会员代表大会
04、第五届中国?闽台休闲渔业论坛
05、中国海洋食品产业福州峰会
06、2023第二届中国水产预制菜产业高峰论坛暨水产预制菜加工与设备论坛
07、国家骨干冷链物流基地论坛暨福建省冷冻食品协会第三届换届会议
08、南极磷虾产业发展研讨会
09、全国重点海洋高校科研成果推介会
10、21世纪海上合作委员会“海洋经济与双碳战略”主题论坛
11、海洋（渔业）碳汇高峰论坛
12、深远海养殖高质量发展科技创新论坛
13、福建省正餐行业协会换届大会（第二届一次会员大会）暨“2023年闽餐发展高峰论坛”
14、宏升兄弟经销商大会暨野化大黄鱼推广大会
15、海洋文化音乐节
16、“金奖产品·金奖企业”颁奖仪式及渔博会组织奖颁奖活动
17、“受欢迎供应商”颁奖仪式
18、现场对接活动、工厂考察对接等系列活动
