一、市场建设情况
舟山国际水产城提升改造工程是我市、区重点实事项目,现处于关键时期,该项目总占地150亩,总建筑面积约19平方米,预计总投资8.5亿元,截止目前已累计完成投资5.4亿元,其中一期工程已基本完成,目前正在进行配套设施建设,并将于7月底竣工验收并投入使用,二三期工程正在如火如荼地进行中,整个工程预计在2014年底完工。
二、交易分析
今年上半年,市场累计实现各类水产品交易量为22.6万吨,交易额为35.7亿元。同比增加4.3%和5.2%。
1、 水产品交易量稳中略升
受周边水产品交易市场地兴起发展以及本市场的提升改造都影响市场水产品的交易量,但市场不断强化服务,规范管理,不断加大基础设施建设。开展突出中心发展两翼,一线四点交易思路,其中以市场本部干品交易为中心,积极发展中沙头鲜品交易区、舟渔活品交易区和中心渔港交易区,大力开展渔业产业化建设,实行产销相结合,吸引了大量的渔船到市场投售交易。常年以来市场的交易集散作用已经形成并不断扩大,不仅有渔船来市场投售,还有来自周边市场的水产品货源外运进入市场进行交易。另外随着舟山群岛新区批复成立,舟山知名度大大提高,海岛旅游和海鲜美食文化进一步发展,带来了更多的团队游客和自驾游游客进入干品交易区购物,带动了干品交易量不断上升。
2、 水产品价格保持平稳,部分经济鱼类价格略降
今年上半年水产品价格走势与以往几年略有不同,前几年水产品指数都是随着全国食品类指数连续上涨而屡创新高,同比都是大幅上涨,而今年水产品价格与去年同期相比基本波动不是很明显,部分经济鱼类价格略降。其中价格略有上涨的有:带鱼(200≤鲜条重<350)平均价38元,同比增加4.3%;墨鱼(250≤鲜条重<500) 平均价50元/公斤,同比增加2.5%;鲳鱼(150≤鲜条重<250) 平均价81元/公斤,同比增加5.4%;价格略降有:黄鱼(50≤鲜条重<100) 平均价26元/公斤,同比下降7.9%;舌鳎鱼(150克以上/条) 平均价40元,同比下降8.2%; 海鳗(500≤鲜条重<1000) 平均价24元/公斤,同比下降6.5%, 鹰爪虾(沙虾)今年平均价21元/公斤,同比下降7.5%。
具体原因为:近几年国家对物价调控特别是对食品类价格上涨的干预政策起到的一定影响效果;虽然今天上半年全国部分地区出现禽流感疫情, 在短期内对局部地区的肉禽及其制品的市场需求和供给有所影响,省市有关部门也要求我市场密切关注是否对水产品价带来影响。根据调查分析,市场水产品价格受禽流感影响不是很明显,因为本市场为产地市场,渔船投售交易,市场交易量受天气和渔船捕捞情况影响大。而市场交易价格和交易量有所联系,大量渔船投售交易时价格有所下降,平时交易货物较少时,价格会有所上升。由于上半年渔船捕捞情况较好,市场货源充足,所以对价格影响不是很明显。另外去年年底,中央出台了改进工作作风的“八项规定”、“六项禁令”,使得一些宾馆酒店对一些高档的经济水产品需要有所下降, 从而对经济水产品价格的上涨起到一定程度的反推影响。
3、 上半年梭子蟹交易量同比增加2.6倍
今年上半年,梭子蟹春蟹旺发,舟渔活品分场交易一片繁忙。据统计,1—5月份舟渔分场码头上接纳梭子蟹投售船只3511艘次,交易量达31511吨,同比分别增36%和266.6%,特别是5月份,投售船只1308艘,投售产量达17192吨,同比分别增26.41%和250.28%,是水产城建场以来春蟹交易量最多的一年。
据市场相关人士分析,今年春蟹旺发,主要原因:一是今年上半年,特别是4月份以后,气候、水温、潮流比较适宜生产渔船出海捕捞,今年春蟹产量较好的主要有165、165、171、172、179等海区;二是近年来国家加强了对梭子蟹资源的保护,自2004年起,北纬27度至31度沿海和近海,从4月1日至9月16日为抱卵子蟹和幼蟹禁捕期,从2011年起又规定6月1日—8月1日为笼壶类作业休渔时间(禁蟹期),有效地保护了蟹资源;三是近几年,国家加大了对梭子蟹苗增殖放流量,每年圴有600万尾增殖放流量,并递进了放流苗的培育时间,增大了放流个体,促进了放流梭子蟹的成活率,增加了梭子蟹可捕量。四是因春蟹旺发,捕蟹效益好,有的渔船临时转产投入蟹笼船作业,生产船只增多也增加了梭子蟹交易量。
三、下半年交易情况预测
继5月1日东海海域第一批灯光围网作业和帆式张网作业渔船开始休渔后,从6月1日起开始全面禁止桁杆拖虾和笼壶类作业、定置作业、拖网类和刺网类作业及其它各种海洋捕捞作业方式的渔船出海生产,止此,我省全面进入禁渔休渔期,6月份开始市场海水产品交易量明显减少。但是市场虽然受禁渔期影响但交易依旧繁忙,有相当一部分养殖水产品和冷冻品进入市场进行交易,也有其它部分省市鲜水产品运进市场进行交易,从而弥补禁渔期带来的交易空缺。预计下半年经过三个月半的休渔期,水产品资源相对上半年充足,捕捞量会有所上升,从而使市场交易量也会有一定程序的增加。
舟山水产品中心批发市场