为筹建水产品牌库、建立产品可追溯体系,保障上海“菜篮子”放心鱼的有效供给,光明渔业(上海)有限公司总经理周传义、海鲜部副经理林虹和业务员林舟光等一行3人,于2014年4月10—12日到浙江兴业集团、浙江海力生集团、浙江富丹旅游食品有限公司、浙江融创食品工业有限公司、舟山海洲水产有限公司和浙江黄罐食品股份有限公司、海之梦水产有限公司、台州兴旺水产有限公司等企业考察。各企业介绍了企业概况和产品目录类别及产品质量安全、可追溯体系情况;周传义总经理介绍了上海光明渔业的经营目标、经营理念、合作要求和方式;双方进行了热烈的商洽。
上海市是我国第一大都市,人口逾3400万人,有8.7万家餐饮企业、1800家农贸市场和众多的大型超市,年水产品周转交易量150万吨,年消费水产品80—85万吨,是我省水产品的主要消费市场和水产品中转市场。上海光明集团是上海的主要食品企业,承担上海“菜篮子”放心食品的供应重任,2012年注册成立光明渔业(上海)有限公司,以“光明创造新生活,保障上海市民放心鱼的有效供给”为目标,目前正在紧锣密鼓筹建名优水产品牌库,以“门槛高、品质优、全程可追溯”为要求,在改建后的标准菜场和众多大型超市推进“品牌营销,全程可追溯”水产品销售,以专卖连锁、鲜活直运、团体采购、专区或专柜销售及网上营销等多种现代营销方式,保障上海市民放心鱼的有效供给。鉴于我省许多出口水产加工企业正在积极转型、扩大内需,建议有合作意向的企业,可根据光明渔业(上海)有限公司“信息共享、资源共享、品牌共享、渠道共享、利益共享”的合作精神,选择适宜的合作形式开展产销共赢合作,协会秘书处将予以积极配合服务。
余匡军常务副会长、周美玲副秘书长和“浙江名优水产电子商务”夏城峰等陪同了合作考察,并参加了舟山市水产流通与加工协会七届三次会员大会、学习考察了舟山市出口水产企业行业协会和东海岸实业有限公司。
(浙江省水产流通与加工协会秘书处)