联合国粮食及农业组织(粮农组织)估计,供人类消费的水产养殖总产量在未来十年将增长30%以上。
根据最新发布的联合国渔业和水产养殖国(SOFIA)报告,全球水产养殖产量继续快速增长,创下新纪录,并有望在未来十年内以超过30%的速度增长。
该报告是全球野生和养殖产品供应量的最权威性综述,预测到2030年水产养殖的总体产量(包括粮食和非粮食用途)将达到1.09亿吨,另外将有2600万吨的养殖鱼类全球供应链。
联合国估计,野生鱼类产量有望保持稳定,达到约9600万吨。
海产品总产量预计将从2018年的1.79亿吨增加到2030年的2.04亿吨。
与此同时,预计2030年全球海鲜消费量将比2018年增长18%,达到人均21.5公斤的水平。
[点击此处下载粮农组织《世界粮食不安全状况及农业状况公报》报告摘要(PDF)]
https://smooth-storage.aptoma.no/users/drp-dn-upload/files/IFM/SOFIA_2020_Summary.pdf
SOFIA报告每两年发布一次,除前瞻性预测外,还计算前18个月的产出。
2018年海产品总产量攀升至1.785亿公吨,比2017年增长3.4%,再次由水产养殖推动,尽管增长率略有放缓,但这主要是由于迄今为止中国作为全球最大养殖鱼类生产国增速放缓的结果。