近日,据“美国食品和药物管理局(FDA)”专家得出的结论认为:转基因(GM)养殖的鲑鱼可以供人类安全食用。并确定:基因工程(GE)被用于鱼类的养殖业是安全的,经转基因养殖的鲑鱼完全符合其赞助商的要求,并有助于相关的鲑鱼养殖事业有较快的增长。
据美国FDA披露,由“AquaBountyTechnologies生物科技公司”科研人员经严格评审后提交的“关于GM养殖鲑鱼的评估报告”、以及,经过GM养殖鲑鱼生产商及其同行严格审核后获得的大量数据足以证明,GM养殖鲑鱼是符合人类食用条件的,但这一结论尚需获得依法审批。另据美国FDA提供的数据显示,上述GM养殖鲑鱼的转基因成份已在几代鲑鱼身上保持了稳定,不会对美国环境有显著影响。此外,由于采用了多项有效的管控措施,该GM鲑鱼养殖生产商通过管理周密的陆上设施在巴拿马和加拿大获得了成功,完全可以阻止GM养殖鲑鱼逃脱至野外。据介绍,其预防措施包括:多个串联在一起的沉积水槽以及排水过滤装置,可防止鱼卵和鱼苗通过排放系统逸出野外。而“AquaBountyTechnologies生物科技公司”首席执行官罗纳德-L-斯托迪西对美国FDA得出的结论表示欢迎。他说:“GM养殖鲑鱼将有可能彻底改变鲑鱼养殖业的游戏规则,并将以对海洋环境负责、不破坏海洋生态、保护海洋生物栖息地的方式,给广大消费者带来一种新的健康、营养的鲑鱼产品。”他还认为,该公司通过一种崭新的陆基水产养殖系统,可以更为可持续的方式,源源不断向主要消费市场提供人工养殖的蛋白营养源。据悉,目前美国FDA已批准的先决条件仅限于“AquaBountyTechnologies生物科技公司”陆上设施生产的GM养殖鲑鱼,但不允许在美境内孵化并培育GM鲑鱼鱼苗,并且限定只能选用加拿大和巴拿马这两个特别指定的孵化水槽中培育出的GM鲑鱼鱼苗。除此之外,美国FDA还保证:将持续不断对相关GM养殖鲑鱼的生产设施实施严格的监管,并不定期进行检查;以确保有足够的物理防护设施使GM鲑鱼被滞留在原地;而加拿大和巴拿马政府也保证将对GM鲑鱼鱼苗的孵化设备进行严格检查。
最后,为满足对市场的监督责任,美国FDA拟采用特别的“商品标签”对GM养殖鲑鱼加以区别,以便让一些消费者加深对食品和配料中“基因工程(GE)”来源的认知;美国FDA还发出了两个指导性文件,以便让希望全面了解相关产品信息的消费者掌握信息。据了解,这两个指导性文件中包含了有关食品中是否含有GE成份、以及针对该产品信息所标注的行动建议等,包括:自愿标签的指导性草案。该草案内容将在今年11月23日起的60天之内接受公众与消费者的咨询和评论。