UCN报道称,厄瓜多尔与印度的虾贸易商和农民对未来几个月的价格形势持积极态度,认为价格会有所改善,因为这两个国家的南美白对虾(vannamei shrimp)价格都显示出了回升的迹象。
厄瓜多尔的一位小型虾生产商匿名告诉UCN,“已经可以看到价格的回升了,在经历了这么多月的痛苦后,我们希望这是该市场恢复的一个开始。”
根据该生产商的信息,截止到8月24日,30/40规格虾的农场出货价格是3.7美元/千克,40/50规格的价格为3.3美元/千克,50/60规格的价格为3美元/千克,60/70规格的价格为2.8美元/千克。
从规格上来看,与14天以前的价格相比,这一价格增长了0.2美元到0.5美元。
第二位厄瓜多尔虾生产商表示,“我们认为接下来几个月,价格还会持续上涨,因为产量已经下降了。”
“很多池塘还是干的,这就产生了影响。另外,一些虾生产商还需要很长一段时间才能取得一个好的成本效益,或者达到新冠肺炎疫情前的生产水平。”
一位脸书(Facebook)评论员在厄瓜多尔虾农论坛上表示,“随着这一趋势,价格有望会进一步上涨。但是,即便如此,到目前为止,我们的产品价格仍然是全球最低的。”
厄瓜多尔国家水产养殖商会副主席Jose Antonio Camposano曾表示,“为了确保能得到更好的价格,改善当前行业的境况”,2020年下半年,厄瓜多尔平均每月的虾出口量预计将会下降至9000万磅。这一调整是为了确保价格的上涨,也是为了给生产商和出口商们创造一个更有利的条件。
库存低,美国需求带动印度虾价格的回升
如下表所示,与8月10日的价格水平相比,印度南美白对虾在过去几周的价格也有所上涨。8月10日,30规格的虾价格为5.73美元/千克;40规格的虾价格为4.53美元/千克;60规格的虾价格为3.6美元/千克;100规格的虾价格为2.6美元/千克。
下表为2020年8月24日主部分国家的HOSO虾价格
单位:美元/千克
Size 规格 |
Indonesia 印尼 |
India 印度 |
Ecuador 厄瓜多尔 |
Vietnam 越南 |
Thailand 泰国 |
Malaysia 马来西亚 |
100 |
$4.28 |
$2.75 |
- |
$3.63 |
$3.43 |
$4.31 |
90 |
$4.48 |
$2.88 |
- |
- |
$3.61 |
$4.55 |
80 |
$4.69 |
$3.01 |
- |
$3.98 |
$4.34 |
$4.78 |
70 |
$4.76 |
$3.41 |
- |
$4.20 |
$4.67 |
$5.14 |
60 |
$5.10 |
$3.82 |
$2.80 |
$4.41 |
$5.11 |
$5.50 |
50 |
$5.30 |
$4.35 |
$3.00 |
$4.76 |
$5.39 |
$5.86 |
40 |
$5.98 |
$4.89 |
$3.30 |
$5.41 |
$5.87 |
$6.58 |
30 |
$6.66 |
$5.82 |
$3.70 |
$6.27 |
$6.53 |
$7.06 |
20 |
- |
- |
$4.50 |
$7.79 |
- |
$8.01 |
从表中可以看出,虽然厄瓜多尔的虾价格已经开始回升,但还是低于其竞争者的价格水平。
根据中国媒体Foodspath Media的报道,8月10日到8月16日,印度安得拉邦的虾加工商们恢复了他们的生产活动,以满足美国的消费需求;与此同时,很多虾农在虾价格上涨的鼓励下增加了他们的产量。
一位印度的虾包装工和贸易商匿名告诉UCN,“过去四周,虾的价格一直在上涨。我相信促成价格上涨的主要原因是我们现在又积极地向美国出口了。另外一个原因可能是出于对第二次丰收产量下降的担忧。”
“然而,大多数工厂的产能仍旧很低。我想价格上涨是因为美国零售商最近的大量订单,他们在为年底的销售作准备。”
根据行业资深人士兼Mayank Aquaculture公司的所有者Manoj Sharma的说法,在未来几个月,尤其是11月和12月,预计会出现原材料短缺的问题。
他说,“由于很多农场都不打算备货,原材料将会出现严重短缺。除此之外,规格在50/60的虾没有多少利润,所以,虾农们也会避免承担这一风险。但是,也是由于库存不足,未来几个月的价格将会更好。”
据他所说,由于新冠肺炎疫情对全球经济的影响,规格更大的虾的市场预计会陷入停滞状态。“如果你的成本不高,那么你可以通过小规格的虾来确保你的生存。”
此外,他敦促印度和厄瓜多尔的虾农们关注增值产品,让出口市场多样化,并且多方面拓展他们的出口市场。他预测,如果新冠肺炎疫情一直延续到明年,那么虾行业市场将会达到“历史最低点”。