为贯彻落实国务院安委会“关于深入开展涉氨制冷企业液氨使用专项治理的通知”（国安委[2013]6号）文件精神，推进水产品冷藏保鲜，冷藏物流建设的健康发展，我协会与舟山、宁波、台州、温州四市协会联手，于2013年11月8日在台州市浙江黄罐食品股份有限公司联合举办“水产制冷安全生产培训班”。培训班邀请浙江省制冷学会理事长、浙江大学博导陈光明教授和中华人民共和国行业标准SBJ12——2011《氨制冷系统安装工程施工及验收规范》专家组长孔繁诚等专家到会讲课和指导；全省 40余家骨干水产企业的负责人、技术主管和省、市协会负责人等95人参加了培训；台州市安监局张局长、省海洋与渔业局刘定康副调研员和台州市海洋与渔业局厉有江副调研员到会指导；余匡军常务副会长主持了会议。
台州市安监局张局长在致辞中指出、台州市水产冷库液氨使用占全市涉氨企业的60—70％，此次培训班开得非常及时、很有必要，是贯彻落实国务院安委会“关于深入开展涉氨制冷企业液氨使用专项治理的通知”的重要举措，希望到会企业能认真听课和专家的指导，并介绍了台州市“专项治理”的工作部署和对企业的三点工作要求。接着，浙江省制冷学会理事长、陈光明教授首先作了“冷库安全运行及节能技术”的报告，介绍了我国液氨事故慨况、分析了事故存在问题的原因、介绍了国外值得借鉴的经验和先进的节能技术。陈国栋高工介绍了“氨制冷工程的安全”，第一部分是《冷库设计规范》中的5点注意事项及阀门的选用、施工规范和施工验收规范的选用，设计文件是管道工程的基本依据，按图施工是“建设工程质量管理条例”中的明文规定，必须严格执行；第二部分是安装，涉及安装的有以下6个规范：《工业金属管道工程施工规范》GB50235-2010,《工业金属管道工程施工质量验收规范》GB50184-2011,《现场设备、工业管道焊接工程施工规范》GB50236-2011,《现场设备、工业管道焊接工程施工质量验收规范》GB50683-2011,《氨制冷系统安装工程施工及验收规范》 SBJ12-2011和《工业安装工程施工质量验收统一标准》GB50252-2010；第三部分是登记，检验周期和操作人员，具体有七个规范，主要有TSGD0001-2009“压力管道安全技术监察规程——工业管道”、TSGR0004-2009“固定式压力容器安全技术监察规程”和TSG ZF001-2006“安全阀安全技术监察规程”；第四部分是使用、改造、维修，着重讲了18个条文；最后他指出，氨是环保节能的制冷剂，并不可怕，关键在于按规范操作、重在管理。孔繁诚专家是中华人民共和国行业标准SBJ12-2011《氨制冷系统安装工程施工及验收规范》的首席审查人，他介绍了最近赴海南、福建、山东等地讲课调查的一些全国、省内专项整治情况，并就规范设计、有证施工及科学管理三大保障作了重点介绍，他指出当前存在的主要问题：一是个别冷库建设时，业主无视或不懂相关规定，不委托正规有资质的单位设计；二是施工单位无资质，施工人员无证上岗；三是制冷机与压力容器从废旧市场购进，经翻新后以次充好；四是施工材料与配件以次充好；五是冷库保温工程在施工中偷工减料等等；针对上述问题的应对措施，着重点是要抓源头，即在建造冷库时，一定要委托与建设规模相对应、具有相应资质的设计单位，该设计单位应同时具有GC2级压力管道设计许可资质，同时要求制冷安装工程施工队也应具有相应的施工资质，这样从源头上就有了可靠保证；他总结的关键词是：有证设计、有资质施工和科学管理。互动阶段，专家们就企业的提问一一作了解答。 省海洋与渔业局刘定康专家讲解了我省初级水产品质量安全状况、食品质量安全新要求、食品安全管理新动向和食品质量安全的刑法新规定，深入浅出的讲课深受大家欢迎。
参加培训的企业表示，此次培训班办得很及时，认识了老师、知道了问题、学习了规范，对贯彻落实“专项整治工作”心中有底了。
（浙江省水产流通与加工协会秘书处）
