(全国政协副主席、九三学社中央副主席王志珍)
11月17日上午，全国政协副主席、九三学社中央副主席王志珍出席第十届中国食品安全年会开幕式并作重要指示。她说，食品安全是当前全社会关注的焦点问题，食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，事关社会稳定和经济发展，事关国家形象和政府声誉。中共中央、国务院历来高度重视食品安全问题，近年来采取一系列政策措施，切实加强监管，取得明显成效。经过各方面的共同努力，我国食品安全形势正在向好的方面发展。
王志珍同时指出，影响食品安全的深层次问题还没有解决，当前的食品安全形势依然严峻，食品安全仍然需要进一步深化治理整顿，监管系统建设和监管力度仍然需要进一步加强。因此，食品安全工作任重道远。一年一度举办食品安全年会，总结经验，发现问题，研讨食品安全工作，很有必要。
王志珍说，中国共产党第十八次全国代表大会刚刚胜利闭幕，大会提出了全面建成小康社会的宏伟目标。会议强调要“改革和完善食品药品安全监管体制机制”，将此作为“提高人民健康水平”的重要内容。食品工业一向被誉为道德工业、生命产业，而食品安全又被誉为食品工业的生命线。发展食品工业，做好食品安全工作，是实现“改善民生”目标的具体行动。此次政府官员、企业代表和专家学者聚集一堂，以科学发展观为指导，广开言路，各抒己见，共同探讨在新时期做好食品安全工作的举措，这也是贯彻中共十八大精神的一项具体行动。
王志珍指示说，民以食为天，食以安为先。做好食品安全工作是历史赋予的义务，是时代的要求，是人民的呼声。希望每一位与会者都以高度的社会责任感，共商民生大计，同铸食品安全，为全面建成小康社会做出自己应有的贡献！
