8月21日，农业部水产品加工重点实验室2012年度学术研讨会在广州召开。南海水产研究所党委书记刘新中、副所长李来好出席会议。重点实验室学委会委员、全体成员和相关科研人员、研究生等共50余人参加了会议。研讨会由重点实验室副主任杨贤庆研究员主持。
会上，农业部水产品加工重点实验室主任、南海所副所长李来好研究员汇报了重点实验室工作进展情况。中国海洋大学薛长湖教授、上海海洋大学王锡昌教授、华南理工大学赵谋明教授、中科院南海海洋研究所孙恢礼研究员分别作了题为“水产品加工创新性研究与产业化发展思路”、“加强食品科学基础研究 促进食品科技产业发展”、“生物功能性肽研究进展”、“海洋水产品的高值利用与绿色技术”的特约报告。南海水产研究所吴燕燕研究员和郝淑贤副研究员分别作了题为“合浦珠母贝肉抗氧化肽的分离纯化及功能特性研究”和“罗非鱼片发色技术及发色产品安全性分析”的专题汇报。研讨会交流内容丰富，报告充满开拓精神，学术视角新颖，引起了大家的广泛兴趣，与会人员进行了热烈的互动讨论和广泛交流。
刘新中作研讨会总结讲话。他指出，本次学术研讨会采取国内水产品加工界知名专家特邀讲座与青年科研人员代表专题汇报相结合的方式，丰富了与会人员的视野，活跃了学术思想，取得了良好效果；他希望，南海所今后应充分发挥农业部水产品加工重点实验室和国家水产品加工技术研发中心两个平台作用，将水产品加工学术活动进一步发扬光大，为活跃全所学术交流氛围做出更大贡献。（中国水产科学研究院）
