浙江萧山南美白对虾又迎来一个丰收年。日本海产品出口锐减，萧山虾显得尤其“宝贵”，预计今年白对虾亩利润将在5000元左右。各地客商云集萧山，已“供不应求”的白对虾，行情还将继续看涨。
萧山南美白对虾日前“开秤”收购了！今年又是个丰收年。由于核泄漏事故的影响，日本海产品出口锐减，萧山白对虾的行情变得十分火爆。
每日收购量3万公斤
自8月２日以来，萧山农业开发区1万余亩南美白对虾已陆续起捕，在8月下旬与9月上旬期间达到旺捕期。目前，日收购量都在３万公斤左右。
据了解，规模化、产业化生产，使萧山农业开发区南美白对虾养殖产业名声在外，每年8—9月份来自全国各地的收购商云集，车水马龙，一片繁忙景象。
南美白对虾产业的增产增收，得益于“天时地利人和”，即气候适宜，水质稳定，技术成熟和服务到位。
南美白对虾喜欢晴热天气，最怕台风暴雨。今年天气刚好适合白对虾生长，幸运的是，前段时间的台风“梅花”也没有对我区造成影响。
除了“天公作美”，今年的养殖技术也更加先进。
今年，萧山农业开发区95%的养殖点采用鱼虾、虾鳖混养模式，大部分推行大棚育苗模式，使得南美白对虾发病率大大降低，预计今年南美白对虾亩产可达在500公斤，亩产值达1.3万元，剔除生产成本及设施折旧，亩利润将在5000元左右。今年又将是个丰收年。
飞波水产的老总娄吾泉是萧山农业开发区南美白对虾行业的“老大哥”了，鮰鱼与对虾混养的养殖模式最早便是从他这里试养成功的。他说，今年开发区95%的养殖企业都运用了鮰鱼与对虾混养的养殖模式，大大降低了虾病的发病率，优势就凸现出来了。只要今后能够更多的推广应用大棚养殖、一年两茬等设施模式，延长养殖时间与上市时间，萧山农业开发区南美白对虾养殖产业必将有更大的拓展空间。
萧山虾“有多少，要多少”
今年，受日本地震海啸影响，水产品缺口较大，南美白对虾市场需求旺盛，众多大型出口企业慕名而来收虾。在众多因素影响下，预计南美白对虾的价格将继续上行。
据经营企业介绍，按照40尾每公斤的标准，现在南美白对虾平均售价为14元每市斤左右，较去年每市斤12元的平均售价提高了2—3元，涨价近16．7%。
日前，萧山农业开发区召开了南美白对虾市场形势分析座谈会，分析了今年的产销形势。
杭州荣恒养殖有限公司总经理朱张荣介绍:现在白对虾收购是供不应求，市场需求旺盛，我们现在都是藏着卖。我们今年打算收2000吨，有一个广东的大客户等着，而且放言“有多少，要多少！”
舒兰农业的总经理沈玉兴说：今年白对虾行情很好，受地震影响，今年海产品数量减少，大工厂纷纷缺货，缺口较大，南美白对虾也受其影响，市场需求量很大，今年，广东湛江、珠海等地的客商都到我们这里来进货，价钱也水涨船高。
“农发水产”的负责人薛国贤也说：今年南方一些传统养殖发达地区像广东等地受水质、种苗与天气等原因影响形势不乐观，导致价格上涨过快，使更多收购商都到萧山来收虾，特别是农业开发区这里，今年我们开发区养殖优势突出，预计价格将上涨17%左右。
(张新星 姚一青)
