近年来,预制菜已成为农村一二三产业融合发展的新模式,产业发展方兴未艾;我国水海产品资源丰富,其中海洋食品因富含优质蛋白而倍受消费者关注和喜欢,因此,水产预制菜对海洋食品产业而言是一个重要的发展机遇。为提升国民健康水平,助推海洋食品走进千家万户的餐桌,推动海洋食品产业转型升级和海洋食品预制菜产业高质量、可持续健康发展,2022中国(日照)海洋食品预制菜博览会定于11月25-26日在山东省日照市举办,同期举行2022中国(日照)海洋食品预制菜发展大会。
一、活动时间地点
时间:2022年11月25-26日(23-24日布展)
地点:日照市国际博览中心
二、活动主题
好品预制菜 海产新未来
三、组织机构
指导单位:工业和信息化部消费品工业司
主办单位:中国水产流通与加工协会、山东省工业和信息化厅、日照市人民政府
承办单位:日照市工业和信息化局、日照市出口产品内外销“三同”工程促进会
四、专业观众邀约范围
挪威海产局、美国农业部、加拿大大西洋商会等各国驻华使领馆、海洋水产行业机构驻华办事处代表,从事海洋食品、餐饮食品教学研究行业专家,国内海洋食品预制菜进出口生产加工企业代表,具备中央厨房、研发海洋食品预制菜的企业代表,品牌饭店、餐饮企业负责人,海鲜火锅、海鲜自助餐等业态餐饮企业采购代表,水产调味料、包装及食材加工设备企业代表,美食博主、网红达人、社区团购团长及媒体记者等。
五、媒体宣传
会议期间,邀请中央、省级具有影响力网络媒体走进日照市海洋食品深加工企业开展媒体行活动,并参加预制菜博览盛会。
1.宣传方式
本次媒体行坚持高位宣传,以线下集体实地深入采访、线上集中宣传展示的形式开展。在宣传形式上,充分运用图文、漫画、视频等形式,打造宣传亮点,提升传播效果;在传播渠道上,发挥微博、微信、客户端、抖音、快手等新媒体平台传播力,实现点面结合,融合报道,互动传播。
2.报道重点
本次媒体行聚焦海洋食品预制菜行业,组织媒体记者深入日照市美佳、荣信、金康、佳食等海洋食品深加工企业进行采访,展示日照市在海洋食品深加工产业转型升级和海洋食品预制菜产业高质量发展中的精彩蝶变。
3.参与媒体
央级新闻媒体(11家):新华社客户端、人民日报客户端、人民网、新华网、中国新闻网、央视网、中国网、国际在线、光明网、中国经济网、央广网;知名商业媒体(3家):凤凰网、新浪网、腾讯网;省级新闻媒体(6家):大众日报·新锐大众山东广播电视台·闪电新闻、齐鲁晚报·齐鲁壹点、大众网、齐鲁网、中国山东网。
六、邀约参展企业范围
1.海洋食品预制菜产品
以海洋食品预制菜为核心,邀请全国海洋食品预制菜龙头企业、知名海洋食品品牌企业及产业链上下游代表性企业共同展示水产品预制菜。
七、展位价格
由中国水产流通与加工协会组织的会员企业可获得免费参展机会,并按“先到先得”原则分配展位。
八、同期活动
(一)2022中国(日照)海洋食品预制菜大会
1.会议时间:2022年11月25日上午
2.会议地点:日照市国际博览中心C1厅会议区
3.参与人员:工信部消费品司、山东省工信厅、日照市委市政府领导;山东省2022年食品工业国家标准贯标培训班全体人员;发展大会报名人员;其他人员。
4.会议日程:
时间 |
日程安排 |
09:00-09:30 |
开幕式及领导致辞 |
09:30-10:30 |
院士主旨演讲 |
10:30-10:55 |
主题演讲:强化核心能力 开放合作创新 演讲嘉宾:倪如铁丨安井冻品先生总经理 |
10:55-11:20 |
主题演讲:待定 演讲嘉宾:徐 阔丨新希望草根知本投资部副总裁 |
11:20-11:45 |
主题演讲:待定 演讲嘉宾:徐洲铭丨河南冻立方供应链总裁 |
11:45-12:10 |
主题演讲:待定 演讲嘉宾:(邀请中) |
(二)中国饭店协会海鲜专业委员会工作会议及优质源头海鲜采购对接座谈会
时间:11月24日下午15:00-18:00
地点:酒店会议室(80人,回字形会议)
邀请中国饭店协会海鲜专业委员会主席、副主席、会员单位等50多位会员代表出席会议,探讨海鲜委重点工作计划,并邀约30位重点海产品企业负责人列席会议,面对面交流,开展对接。
(三)社区电商及直播带货主咖选品对接会
时间:2022年11月25日10:00-11:30
地点:日照市国际博览中心C1厅电商选品对接区
邀约中国团盟、山东团盟、临沂团盟、小熊乐团购、可芒团购、小区严选团购、小许到家团购、联盟运营、山东美团优选、星火社群、广州中鲜、上海十全海鲜、有井有田团购、量子美食团购、倾果倾城团购、石家庄团盟、武汉冻品供应链、临沂交运优选、全食汇、呆头熊农场、潍坊交运优选、丁小妹团购、东海鱼夫、小爱优选、百米汇吃等30余家社区电商平台在展会现场选品区召开选品对接专场。
(四)社区电商讲座培训
时间:2022年11月25日14:00-16:00
地点:日照市国际博览中心C1厅会议区
时间 |
日程安排 |
14:00-14:40 |
主题演讲:待定 演讲嘉宾:李崇亮 聚牛新零售创始人(已累计服务品牌方及工厂近千家)、聚牛商学院创始人(直播培训,已开课41期)、2017到2020操作社区团购平台山东优团购创始人(济南、青岛、潍坊、临沂设分公司)、2019到2021操作山东往来有道供应链创始人(服务全国社区及网红主播)、山东社区团购联盟发起人、成功举办10届新零售大会、山东电视台农科频道商学院联合创始人及讲师。 |
14:40-15:20 |
主题演讲:海产品在新零售领域的机会及实战策略 演讲嘉宾:郑子亮 青岛星火社群创始人、华人供应链联盟副总会长,国内海鲜团购行业开拓者,具有丰富海产品新零售从业经验。 |
(五)“好品山东”渔业品牌专场推介会(日照站)
会议地点:日照市国际博览中心C1厅会议区(100人左右)
作为上午预制菜会议的延续,下午邀约重点采购商、社区团购团长等参加“好品山东”渔业品牌专场推介会(日照站),助力山东省品牌水产品推广。
(六)浙江名特优水产品推介会
会议时间:2022年11月25日下午
会议地点:日照市国际博览中心C1厅会议区(100人左右)
作为上午预制菜会议的延续,下午邀约重点采购商、社区团购团长等参加浙江名特优水产品推介会,助力浙江省名优特水产品推广。
(六)日照海洋食品深加工企业考察交流
考察时间:2022年11月26日上午
安排赴日照市美佳、荣信、金康等三家海洋食品深加工企业考察交流。