根据对我省10家水产品交易市场的289个不同品种、规格的水产品价格信息的采集和分析，2015年5月每公斤水产品价格（均价），与上月、上年同期对比情况分析如下：
一、与上月同期相比
与上月同期相比，本月价位持平的有70个品种（或规格），占24.2%；价位上涨的有106个品种（或规格），占36.7%；价位下降的有113个品种（或规格），占39.1%。最高涨幅45.48%，最高降幅30.77%。本月环比指数为1.0057，与上月同期比较，总体价位上升0.57%。
本月价格与上月同期相比上升的品种主要有：梭子蟹、小黄鱼、鲳鱼等品种。如：浙福边贸水产城梭子蟹(母蟹)（只200克以下），上月同期价为30.18元/kg，本月价为43.91元/kg，涨幅45.48%；松门水产品批发市场小黄鱼（100≤鲜条重＜150），上月同期价为41.43元/kg，本月价为50元/kg，涨幅20.69%；松门水产品批发市场刺鲳（150≤鲜条重＜250），上月同期价为18.86元/kg，本月价为24元/kg，涨幅27.27%；浙福边贸水产城银鲳（250≤鲜条重＜400），上月同期价为220.91元/kg，本月价为260.91元/kg，涨幅18.11%。
本月价格与上月同期相比下降的品种主要有：带鱼、鳓鱼、海鳗等品种。如：浙江象山中国水产城带鱼（200<鲜条重<350），上月同期价为41元/kg，本月价为30元/kg，涨幅-26.83%；松门水产品批发市场带鱼（200≤鲜条重＜350），上月同期价为26.57元/kg，本月价为21.43元/kg，涨幅-19.35%；舟山国际水产城带鱼（200<鲜条重<350），上月同期价为35.75元/kg，本月价为28元/kg，涨幅-21.68%；松门水产品批发市场带鱼（100≤鲜条重＜200），上月同期价为15.43元/kg，本月价为12元/kg，涨幅-22.22%；宁波江东市场鳓鱼（统货），上月同期价为51.33元/kg，本月价为42.38元/kg，涨幅-17.45%；舟山国际水产城海鳗（1000≤鲜条重<2000），上月同期价为39.25元/kg，本月价为34.89元/kg，涨幅-11.11%。
二、与上年同期相比
与上年同期相比，本月价位持平的有11个品种（或规格），占3.8%；价位上涨的有145个品种（或规格），占50.2%；价位下降的有133个品种（或规格），占46%。最高涨幅130.65%，最高降幅47.6%。本月年同比指数0.9901，与上年同期比较，总体价位下降0.99%。
本月价格与上年同期相比上升的品种主要有：鲳鱼、带鱼、海鳗、鱿鱼等品种。如：浙江象山中国水产城鲳鱼（250<鲜条重<400），上年同期价为68.75元/kg，本月价为158.57元/kg，涨幅130.65%；舟山国际水产城带鱼（200<鲜条重<350），上年同期价为21.33元/kg，本月价为28元/kg，涨幅31.25%；浙江象山中国水产城海鳗（500<鲜条重<1000），上年同期价为18元/kg，本月价为30元/kg，涨幅66.67%；台州市华东水产批发市场鱿鱼（统货），上年同期价为15.75元/kg，本月价为26元/kg，涨幅65.08%。
本月价格与上年同期相比下降的品种主要有：梭子蟹、马鲛鱼、小黄鱼等品种。如：浙福边贸水产城梭子蟹(公蟹)（只200克以上），上年同期价为140元/kg，本月价为73.36元/kg，涨幅-47.6%；舟山国际水产城马鲛鱼（500≤鲜条重<1000），上年同期价为44.89元/kg，本月价为28.67元/kg，涨幅-36.14%；浙江象山中国水产城野生小黄鱼（150<鲜条重<200），上年同期价为190元/kg，本月价为119.29元/kg，涨幅-37.22%。
三、行情分析
据测算，本月与上月同期比较，全省水产品价格环比指数为1.0057，即微涨了0.57个百分点，属基本持平；本月与上年同期比较，全省水产品价格年同比指数为0.9901，即下降了0.99个百分点，属基本持平。
本月水产品价格总体来看基本稳定，无论与上月还是去年同期相比，总体价格都保持了平稳，也呈现出了淡季现象。不过，本月的5.1小长假倒是给不少市场带来了一个短期的价格攀升，这也是由于：清明小长假货源相对较多，而到51小长假货源相对较少，需求却增大；另一方面由于天气的迅速转暖，不少地区也是乘着51人流高峰开始了夜排档的第一波。当然，也因天气的转暖使得不少冻品的运输成本增加、损耗增加。
本月末，我省已陆续开展伏休期的准备工作，下月初将全面进入伏休期，届时冰鲜类的海产品货源将急剧下降。预计下月开始，市场交易量将以冰冻水产品为主，其价格可能因货源的减少会有所上涨。
