2010年12月浙江省部份水产品价格行情分析

发布日期:2010-12-24 浏览次数: 分类:省内行情

 
根据对我省有关水产品交易市场的152个不同规格的水产品价格信息的采集和分析,2010年12月中旬每公斤水产品价格,与上月、上年同期对比情况分析如下:
一、与上月同期相比
价位持平的有51个品种(或规格),占33.6%;价位上涨的有80个品种(或规格),占52.6%;价位下降的有21个品种(或规格),占13.8%。
本月行情比上月价格上涨幅度超过40%的品种有基尾虾、三门青蟹、鲳鱼、鳓鱼等;下降幅度超过-15%的品种有带鱼、米鱼、龙虾、小黄鱼、养殖大黄鱼等。
二、与上年同期相比
价位持平的有10个品种(或规格),占6.6%;价位上涨的有122个品种(或规格),占80.3%;价位下降的有20个品种,占13.1%。
本月水产品行情与上年同期比较,上涨幅度超过80%的主要品种有:小黄鱼、带鱼、三门青蟹、鲳鱼等。与上年同期比较价格下降幅度超过-20%的主要品种有:野生大黄鱼、鲤鱼、龙虾、乌鳢鱼等。
我省近期水产品市场价格行情从总体上来分析,与上年同期相比较,均出现了明显上涨势态,另外受其他农产品的全线上涨,上涨品种多、涨幅大。其主要原因:一是柴油价格以及其它捕捞成本的增加,直接影响了海水产品的价格上涨;二是近几年来海洋水产资源明显衰退,使渔船捕捞量下降;三是今年出口恢复较快、社会对水产品的需要量增加,加上其它食品类物价的拉动,从而导致海水产品价格出现跳跃式增长。详细情况参看附表。
 
 
201012月浙江省水产品价格行情分析表
 
 
序号
产品名称
数据来源
规格
单价(元/kg)
分析比较(%)
 
本月价
上月同期价
上年同期价
月环比
年同比
 
1
活皮虾
宁波江东市场
统货
60.00
56.00
26.00
7.1
130.8
 
2
米鱼
宁波江东市场
统货
40.00
50.00
22.00
-20.0
81.8
 
3
草虾
宁波江东市场
统货
23.00
22.00
14.00
4.5
64.3
 
4
橡皮鱼
宁波江东市场
鲜条重≥500
28.00
28.00
18.00
0.0
55.6
 
5
养殖黄鱼
宁波江东市场
鲜条重≥600
36.00
36.00
24.00
0.0
50.0
 
6
马鲛鱼
宁波江东市场
500≤鲜条重<1000
18.00
16.00
12.00
12.5
50.0
 
7
大头梅鱼
宁波江东市场
统货
70.00
70.00
48.00
0.0
45.8
 
8
带鱼
宁波江东市场
鲜条重≥500
40.00
40.00
28.00
0.0
42.9
 
9
马鲛鱼
宁波江东市场
250≤鲜条重<500
14.00
12.00
10.00
16.7
40.0
 
10
小黄鱼
宁波江东市场
100≤鲜条重<150
52.00
50.00
38.00
4.0
36.8
 
11
养殖黄鱼
宁波江东市场
300≤鲜条重<600
30.00
31.00
22.00
-3.2
36.4
12
海鳗
宁波江东市场
条重≥1500
30.00
30.00
22.00
0.0
36.4
 
13
红水虾
宁波江东市场
统货
23.00
18.00
17.00
27.8
35.3
 
14
鲳鱼
宁波江东市场
鲜条重≥400
128.00
120.00
96.00
6.7
33.3
 
15
海鳗
宁波江东市场
1000≤条重<1500
24.00
24.00
18.00
0.0
33.3
 
16
毛什蟹
宁波江东市场
统货
8.00
8.00
6.00
0.0
33.3
 
17
青占鱼
宁波江东市场
统货
8.00
8.00
6.00
0.0
33.3
 
18
鱿鱼(外洋)
宁波江东市场
统货
12.00
12.00
9.00
0.0
33.3
 
19
鱿鱼(内洋)
宁波江东市场
统货
32.00
32.00
24.00
0.0
33.3
 
20
(红膏)梭子蟹
宁波江东市场
统货
130.00
120.00
100.00
8.3
30.0
 
21
三眼蟹
宁波江东市场
统货
36.00
36.00
28.00
0.0
28.6
 
22
望潮
宁波江东市场
统货
18.00
17.00
14.00
5.9
28.6
 
23
小橡皮鱼
宁波江东市场
统货
24.00
24.00
19.00
0.0
26.3
 
24
鲳鱼
宁波江东市场
150≤鲜条重<250
60.00
56.00
48.00
7.1
25.0
 
25
养殖黄鱼
宁波江东市场
鲜条重≥200
25.00
25.00
20.00
0.0
25.0
 
26
竹节虾
宁波江东市场
统货
96.00
92.00
80.00
4.3
20.0
 
27
舌鳎鱼
宁波江东市场
统货
31.00
30.00
26.00
3.3
19.2
 
28
鲳鱼
宁波江东市场
250≤鲜条重<400
90.00
88.00
76.00
2.3
18.4
 
29
带鱼
宁波江东市场
200≤鲜条重<350
26.00
25.00
22.00
4.0
18.2
 
30
虾姑
宁波江东市场
统货
7.00
6.00
6.00
16.7
16.7
 
31
养殖黄鱼
宁波江东市场
鲜条重<200
17.00
17.00
15.00
0.0
13.3
 
32
墨鱼
宁波江东市场
250≤只重<500
36.00
34.00
32.00
5.9
12.5
 
33
淡菜
宁波江东市场
统货
4.50
5.00
4.00
-10.0
12.5
 
34
带鱼
宁波江东市场
鲜条重<100
10.00
8.00
9.00
25.0
11.1
 
35
鲳鱼
宁波江东市场
鲜条重<150
42.00
30.00
38.00
40.0
10.5
 
36
大黄鱼
宁波江东市场
300≤鲜条重<600
880.00
700.00
800.00
25.7
10.0
 
37
马鲛鱼
宁波江东市场
1000≤鲜条重<1500
22.00
20.00
20.00
10.0
10.0
 
38
鲜白蟹
宁波江东市场
统货
44.00
44.00
40.00
0.0
10.0
 
39
带鱼
宁波江东市场
100≤鲜条重<200
16.00
13.00
15.00
23.1
6.7
 
40
齐鱼
宁波江东市场
统货
16.00
15.00
15.00
6.7
6.7
 
41
墨鱼
宁波江东市场
100≤只重<250
25.00
24.00
24.00
4.2
4.2
 
42
小黄鱼
宁波江东市场
150≤鲜条重<200
100.00
100.00
100.00
0.0
0.0
 
43
海鳗
宁波江东市场
条重<500
13.00
12.00
13.00
8.3
0.0
 
44
鲜梅鱼
宁波江东市场
统货
14.00
14.00
14.00
0.0
0.0
 
45
白果子
宁波江东市场
统货
14.00
14.00
14.00
0.0
0.0
 
46
小黄鱼
宁波江东市场
鲜条重<100
23.00
25.00
24.00
-8.0
-4.2
 
47
海鳗
宁波江东市场
500≤条重<1000
17.00
17.00
18.00
0.0
-5.6
 
48
鳓鱼
宁波江东市场
统货
32.00
32.00
42.00
0.0
-23.8
 
49
虾潺
宁波江东市场
统货
7.00
5.00
10.00
40.0
-30.0
 
50
带鱼
舟山国际水产城
350<鲜条重<500
48
40.00
23
20.0
108.7
 
51
白姑鱼
舟山国际水产城
/
14
12.00
7
16.7
100.0
 
52
刺鲳
舟山国际水产城
/
9
8.00
5
12.5
80.0
 
53
虾皮
舟山国际水产城
生皮
50
28.00
28
78.6
78.6
 
54
鱿鱼
舟山国际水产城
软皮
14
14.00
8
0.0
75.0
 
55
马鲛鱼
舟山国际水产城
250≤鲜条重<500
14
14.00
8
0.0
75.0
 
56
梭子母蟹
舟山国际水产城
活只重≥200克
120
100.00
70
20.0
71.4
 
57
银鲳
舟山国际水产城
250≤鲜条重<400
100
90.00
64
11.1
56.3
 
58
带鱼
舟山国际水产城
200<鲜条重<350
24
28.00
16
-14.3
50.0
 
59
银鲳
舟山国际水产城
150≤鲜条重<250
42
36.00
28
16.7
50.0
 
60
海鳗
舟山国际水产城
1000≤鲜条重<2000
25
26.00
17
-3.8
47.1
 
61
马鲛鱼
舟山国际水产城
500≤鲜条重<1000
20
20.00
14
0.0
42.9
 
62
海鳗
舟山国际水产城
 500≤鲜条重<1000
18
16.00
13
12.5
38.5
 
63
小黄鱼
舟山国际水产城
100≤鲜条重<150
44
50.00
32
-12.0
37.5
 
64
银鲳
舟山国际水产城
鲜条重<150
24
24.00
18
0.0
33.3
 
65
虾皮
舟山国际水产城
熟皮
24
18.00
18
33.3
33.3
 
66
舌鳎
舟山国际水产城
 鲜条重<150克
18
16.00
14
12.5
28.6
 
67
中华管鞭虾
舟山国际水产城
/
18
18.00
14
0.0
28.6
 
68
马面鱼
舟山国际水产城
/
18
18.00
14
0.0
28.6
 
69
鱿鱼
舟山国际水产城
硬皮
26
26.00
21
0.0
23.8
 
70
舌鳎
舟山国际水产城
 鲜条重>150克
34
32.00
28
6.3
21.4
 
71
带鱼
舟山国际水产城
100<鲜条重<200
12
16.00
10
-25.0
20.0
 
72
鹰爪虾
舟山国际水产城
/
18
18.00
15
0.0
20.0
 
73
墨鱼干
舟山国际水产城
7≤背长<11厘米
120
100.00
100
20.0
20.0
 
74
鱼  片
舟山国际水产城
生片
50
42.00
42
19.0
19.0
 
75
鲐鱼
舟山国际水产城
/
7
6.00
6
16.7
16.7
 
76
小黄鱼
舟山国际水产城
50≤鲜条重<100
20
24.00
18
-16.7
11.1
 
77
鱼  片
舟山国际水产城
熟片
60
54.00
54
11.1
11.1
 
78
墨鱼
舟山国际水产城
只重>500克
32
30.00
30
6.7
6.7
 
79
海鳗
舟山国际水产城
250≤鲜条重<500
9
9.00
9
0.0
0.0
 
80
梭子公蟹
舟山国际水产城
活只重≥200克
70
70.00
70
0.0
0.0
 
81
黄鱼鲞
舟山国际水产城
中小条
34
34.00
34
0.0
0.0
 
82
墨鱼干
舟山国际水产城
背长≥11厘米
116
130.00
130
-10.8
-10.8
 
83
黄鱼鲞
舟山国际水产城
中大条
34
40.00
40
-15.0
-15.0
 
84
虾皮
浙福边贸水产城
统货
18
15
8
20.0
125.0
 
85
小黄鱼
浙福边贸水产城
鲜条重≥200
65
65
29
0.0
124.1
 
86
带鱼
浙福边贸水产城
鲜条重≥500
45
40
22
12.5
104.5
 
87
银鲳
浙福边贸水产城
250≤鲜条重<400
115
95
64
21.1
79.7
 
88
带鱼
浙福边贸水产城
统货
23
18
13
27.8
76.9
 
89
银鲳
浙福边贸水产城
鲜条重≥400
160
135
94
18.5
70.2
 
90
银鲳
浙福边贸水产城
150≤鲜条重<250
70
63
43
11.1
62.8
 
91
鳓鱼
浙福边贸水产城
250≤条重<400
25
18
17
38.9
47.1
 
92
南美对虾
浙福边贸水产城
鲜每500克31-45只
29
29
20
0.0
45.0
 
93
泥蚶
浙福边贸水产城
 
20
19
14
5.3
42.9
 
94
银鲳
浙福边贸水产城
鲜条重<150
40
35
28
14.3
42.9
 
95
蛏子
浙福边贸水产城
统货
14
14
10
0.0
40.0
 
96
墨鱼
浙福边贸水产城
统货
25
22
18
13.6
38.9
 
97
梭子蟹(公蟹)
浙福边贸水产城
只200克以上
130
135
94
-3.7
38.3
 
98
乌鲳
浙福边贸水产城
冻条重≥400
125
120
92
4.2
35.9
 
99
海蜇头
浙福边贸水产城
中叶
80
80
60
0.0
33.3
 
100
南美对虾
浙福边贸水产城
鲜每500克21-25只
45
44
34
2.3
32.4
 
101
锯缘青蟹(肉蟹)
浙福边贸水产城
只200克以上
145
135
110
7.4
31.8
 
102
马鲛鱼
浙福边贸水产城
250≤条重<500
18
16
14
12.5
28.6
 
103
黄姑鱼
浙福边贸水产城
500≤鲜条重<800
120
110
98
9.1
22.4
 
104
梭子蟹(母蟹)
浙福边贸水产城
只200克以下
85
70
70
21.4
21.4
 
105
虾皮
浙福边贸水产城
一级淡虾皮
38
38
32
0.0
18.8
 
106
南美对虾
浙福边贸水产城
鲜每500克26-30只
26
26
22
0.0
18.2
 
107
锯缘青蟹
浙福边贸水产城
只100克以上
70
66
60
6.1
16.7
 
108
活鲍鱼
浙福边贸水产城
15头一斤
110
110
95
0.0
15.8
 
109
大黄鱼(养殖)
浙福边贸水产城
300≤鲜条重<600
37
40
32
-7.5
15.6
 
110
大黄鱼(养殖)
浙福边贸水产城
鲜条重≥600
42
50
37
-16.0
13.5
 
111
锯缘青蟹(膏蟹)
浙福边贸水产城
只200克以上
135
120
120
12.5
12.5
 
112
海鳗
浙福边贸水产城
1000≤条重<1500
18
18
16
0.0
12.5
 
113
鳓鱼
浙福边贸水产城
条重≥400
65
55
58
18.2
12.1
 
114
海鳗
浙福边贸水产城
条重≥1500
30
28
27
7.1
11.1
 
115
免鱼
浙福边贸水产城
300≤鲜条重<500
20
20
18
0.0
11.1
 
116
活虾姑
浙福边贸水产城
统货
35
48
33
-27.1
6.1
 
117
墨鱼
浙福边贸水产城
只重≥500
34
36
33
-5.6
3.0
 
118
梭子蟹(公蟹)
浙福边贸水产城
只200克以下
70
60
68
16.7
2.9
 
119
免鱼
浙福边贸水产城
鲜条重≥2500
62
62
62
0.0
0.0
 
120
紫菜
浙福边贸水产城
一茬(一级的)
58
56
58
3.6
0.0
 
121
梭子蟹(母蟹)
浙福边贸水产城
只200克以上
158
140
160
12.9
-1.3
 
122
马鲛鱼
浙福边贸水产城
500≤条重<1000
20
19
24
5.3
-16.7
 
123
活龙虾
浙福边贸水产城
 
235
235
320
0.0
-26.6
 
124
大黄鱼(野生)
浙福边贸水产城
鲜条重≥600
1000
1150
1400
-13.0
-28.6
 
125
虾皮
瑞安水产城
 
12
12
10.00
0.0
20.0
 
126
虾米
瑞安水产城
海虾米
96
96
140.00
0.0
-31.4
 
127
南美白对虾
杭州近江市场
 
32
32
26.00
0.0
23.1
 
128
龙虾
杭州近江市场
500-1000克
580
710
480.00
-18.3
20.8
 
129
鲫鱼
杭州近江市场
250<500克
11
11
9.50
0.0
15.8
 
130
基尾虾
慈溪市农副产品市场
10-30克
240
125
145.00
92.0
65.5
 
131
梭子蟹
慈溪市农副产品市场
200-400克
165
115
125.00
43.5
32.0
 
132
甲鱼
慈溪市农副产品市场
400-700克
64
57
53.00
12.3
20.8
 
133
白鱼
湖州乌板桥市场
400.00
18
18
15
0.0
20.0
 
134
青鱼
湖州乌板桥市场
2500.00
13.6
12.6
12.6
7.9
7.9
 
135
鳜鱼(桂鱼)
湖州乌板桥市场
400.00
72
72
70
0.0
2.9
 
136
黄桑鱼(汪丁)
湖州乌板桥市场
150.00
22.2
22
22
0.9
0.9
 
137
黄鳝
湖州乌板桥市场
150.00
60
60
60
0.0
0.0
 
138
青鱼
湖州乌板桥市场
400.00
15
14.8
15.2
1.4
-1.3
 
139
团头鲂(鳊鱼)
湖州乌板桥市场
500.00
9
9
9.6
0.0
-6.3
 
140
鲫鱼
湖州乌板桥市场
250.00
10.2
10
11.3
2.0
-9.7
 
141
白鲢
湖州乌板桥市场
1500.00
4.8
5
5.4
-4.0
-11.1
 
142
加州鲈鱼
湖州乌板桥市场
400.00
22
20
25
10.0
-12.0
 
143
鳙鱼(花鲢)
湖州乌板桥市场
1500.00
8.8
9
10.4
-2.2
-15.4
 
144
草鱼
湖州乌板桥市场
200.00
10.2
11
12.2
-7.3
-16.4
 
145
乌鳢(黑鱼)
湖州乌板桥市场
500.00
14
13
18
7.7
-22.2
 
146
鲤鱼
湖州乌板桥市场
500.00
6.4
6.4
8.8
0.0
-27.3
 
147
三门青蟹
三门青蟹市场
中公蟹(200g<400g)
155
90
86
72.2
80.2
 
148
三门青蟹
三门青蟹市场
大公蟹(≥400g)
160
100
90
60.0
77.8
 
149
三门青蟹
三门青蟹市场
小圆脐蟹
160
100
94
60.0
70.2
 
150
三门青蟹
三门青蟹市场
二级母膏蟹(一点红)
170
110
100
54.5
70.0
 
151
三门青蟹
三门青蟹市场
一级母膏蟹(大红膏)
180
130
106
38.5
69.8
 
152
三门青蟹
三门青蟹市场
小公蟹(≤200g)
130
80
80
62.5
62.5
 
                                         (浙江省水产流通与加工协会秘书处)
                                           
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