根据对我省有关水产品交易市场的49个不同规格的水产品价格信息的抽样采集和分析,2009年5月下旬每公斤水产品价格,以及与上月、上年同期对比情况分析如下:
海水鲜品价格:野生小黄鱼(≥200克)130元、野生小黄鱼(100<150克)50元、野生小黄鱼(≤100克)26元、带鱼(350<500克)16.2元、带鱼(200<350克)13元、带鱼(100<200克)8.6元、带鱼(统货)9元、马鲛鱼(1000<1500克)21元、马鲛鱼(500<1000克)18元、马鲛鱼(250<500克)20元、鲳鱼(>400克)70元、鲳鱼(250<400克)51元、鲳鱼(150<250克)32元、鲳鱼(<150克)20元、白姑鱼(<150克)8.2元、青占鱼(100<150克)5.2元、米鱼(<500克)26元、海鳗(>1500克)17元、海鳗(500<1000克)15元、海鳗(<500克)9.6元、鹰爪虾(60-80只/500克)16元、红头虾8.8元、虾姑42元、梭子蟹(统货)100元、梭子蟹(雄蟹)80元、梭子蟹(雌蟹)150元、墨鱼(100<250克)13元、墨鱼(>250克)29元、安康鱼(>2500克)6.6元、安康鱼(<2500克)3元、野生大黄鱼(>400克)1600元、鳓鱼(>500克)23元、花蟹19元、龙虾(500<1000克)450元、青蟹(膏蟹)130元。干品价格:虾米(一级)106元、虾皮(一级)15元、对虾干(一级)110元、墨鱼干(一级)135元、园沙鱼干27元、丰鱼干35元、鱿鱼干(一级)87元、海蛰皮45元、淡水活鱼价格:河鳗(250<500克)28元、甲鱼(>500克)34元、南美白对虾40元、鲫鱼(250<500克)12元、黄鳝(<500克)32元、青虾70元。
与上月同期相比,价位持平的有18个品种;价位上涨的有21个品种,分别是:野生小黄鱼(≤100克)﹢116.7%、鲳鱼(<150克)﹢81.8%、鲳鱼(150<250克)﹢42.9%、野生小黄鱼(≥200克)﹢25.0%、米鱼(<500克)﹢23.8%、鲫鱼(250<500克)﹢20.0%、青蟹(膏蟹)﹢18.2%、鳓鱼(>500克)﹢9.5%、野生小黄鱼(100<150克)﹢8.7%、带鱼(100<200克)﹢7.5%、海鳗(<500克)﹢6.7%、花蟹﹢5.6%、马鲛鱼(1000<1500克)﹢5.0%、鲳鱼(250<400克)﹢4.1%、带鱼(200<350克)﹢4.0%、墨鱼(>250克)﹢3.6%、鲳鱼(>400克)﹢2.9%、马鲛鱼(500<1000克)﹢2.3%、红头虾﹢2.3%、龙虾(500<1000克)﹢2.3%、青占鱼(100<150克)﹢2.0%;价位下降的有10个品种:甲鱼(>500克)﹣37.0%、南美白对虾﹣20.0%、青虾﹣12.5%、黄鳝(<500克)﹣11.1%、河鳗(250<500克)﹣6.7%、海蛰皮﹣5.3%、安康鱼(>2500克)﹣2.9%、白姑鱼(<150克)﹣2.4%、虾米(一级)﹣1.9%、带鱼(350<500克)﹣1.2%。
与上年同期相比,价位持平的有11个品种;价位上涨的有25个品种,分别是:虾姑﹢162.5%、鲳鱼(250<400克)﹢142.9%、野生大黄鱼(>400克)﹢116.2%、梭子蟹(雌蟹)﹢87.5%、野生小黄鱼(100<150克)﹢78.6%、青虾﹢75.0%、鲳鱼(<150克)﹢58.7%、梭子蟹(统货)﹢51.5%、带鱼(统货)﹢50.0%、马鲛鱼(500<1000克)﹢47.5%、野生小黄鱼(≤100克)﹢44.4%、马鲛鱼(1000<1500克)﹢34.6%、梭子蟹(雄蟹)﹢33.3%、马鲛鱼(250<500克)﹢31.0%、带鱼(200<350克)﹢30.0%、南美白对虾﹢25.0%、带鱼(100<200克)﹢22.9%、鲳鱼(150<250克)﹢18.5%、青蟹(膏蟹)﹢18.2%、海鳗(500<1000克)﹢15.4%、甲鱼(>500克)﹢13.3%、带鱼(350<500克)﹢8.0%、海鳗(<500克)﹢6.7%、花蟹﹢5.6%、鹰爪虾(60-80只/500克)﹢5.3%。价位下降的有13个品种,分别是:河鳗(250<500克)﹣36.4%、安康鱼(>2500克)﹣34.0%、鳓鱼(>500克)﹣30.3%、鲫鱼(250<500克)﹣20.0%、安康鱼(<2500克)﹣16.7%、墨鱼(100<250克)﹣13.3%、龙虾(500<1000克)﹣10.0%、海鳗(>1500克)﹣5.6%、青占鱼(100<150克)﹣5.5%、白姑鱼(<150克)﹣4.7%、虾米(一级)﹣3.6%、墨鱼(>250克)﹣3.3%、鲳鱼(>400克)﹣2.8%。
与上月相比价格持平的有18个,占36.7%,上升的有21个占42.9%,下降的有10个占20.4%。与上年同期相比,价格持平的品种有11个品种,占22.5%,价格上涨的有25个品种,占51.0%,本月不少品种价格上涨幅度较大,值得关注的主要品种有野生大黄鱼(﹢116.2%)、梭子蟹(﹢87.5%)、青虾(﹢75.0%)等;价格下降的品种有13个,占26.5%,价格下跌幅度普遍小于上月,值得关注的品种有:河鳗(﹣36.4%)等。 (浙江省水产流通与加工协会秘书处)