根据对我省有关水产品交易市场的49个不同规格的水产品价格信息的抽样采集和分析,2008年10月下旬每公斤水产品价格,以及与上月、上年同期对比情况分析如下:
海水鲜品价格:野生小黄鱼(≥200克)96元、野生小黄鱼(100<150克)44元、野生小黄鱼(≤100克)21元、带鱼(350<500克)15.4元、带鱼(200<350克)13元、带鱼(100<200克)6.4元、带鱼(统货)5.4元、马鲛鱼(1000<1500克)13.6元、马鲛鱼(500<1000克)11元、马鲛鱼(250<500克)6.8元、鲳鱼(>400克)60元、鲳鱼(250<400克)45元、鲳鱼(150<250克)17元、鲳鱼(<150克)10.8元、白姑鱼(<150克)8.8元、青占鱼(100<150克)4.4元、米鱼(<500克)17元、海鳗(>1500克)21元、海鳗(500<1000克)13.6元、海鳗(<500克)10元、鹰爪虾(60-80只/500克)16元、红头虾8.8元、虾姑18元、梭子蟹(统货)40元、梭子蟹(雄蟹)35元、梭子蟹(雌蟹)45元、墨鱼(100<250克)12元、墨鱼(>250克)22元、安康鱼(>2500克)14元、安康鱼(<2500克)7.4元、野生大黄鱼(>400克)740元、鳓鱼(>500克)16元、花蟹18元、龙虾(500<1000克)360元、青蟹(膏蟹)90元。干品价格:虾米(一级)110元、虾皮(一级)15元、对虾干(一级)110元、墨鱼干(一级)135元、园沙鱼干27元、丰鱼干35元、鱿鱼干(一级)87元、海蛰皮45元、淡水活鱼价格:河鳗(250<500克)44元、甲鱼(>500克)32元、南美白对虾28元、鲫鱼(250<500克)10元、黄鳝(<500克)34元、青虾60元。
与上月同期相比,价位持平的有16个品种。价位上涨的有16个品种,分别是:白姑鱼(<150克)﹢225.9%、带鱼(200<350克)﹢58.5%、野生小黄鱼(≤100克)﹢40%、海鳗(<500克)﹢47.1%、青蟹(膏蟹)﹢28.6%、带鱼(100<200克)﹢28%、带鱼(统货)﹢22.7%、黄鳝(<500克)﹢21.4%、青虾﹢20%、河鳗(250<500克)﹢18.9%、南美白对虾﹢16.7%、马鲛鱼(500<1000克)﹢10%、马鲛鱼(250<500克)﹢9.7%、海鳗(>1500克)﹢5%、红头虾﹢4.8%、带鱼(350<500克)﹢2.7%。价位下降的有17个品种,分别是:鳓鱼(>500克)﹣60%、梭子蟹(雌蟹)﹣55%、梭子蟹(统货)﹣42.9%、梭子蟹(雄蟹)﹣41.7%、墨鱼(>250克)﹣31.3%、龙虾(500<1000克)﹣30.8%、鲳鱼(>400克)﹣16.7%、野生小黄鱼(100<150克)﹣15.4%、青占鱼(100<150克)﹣15.4%、墨鱼(100<250克)﹣14.3%、鲳鱼(250<400克)﹣13.5%、野生小黄鱼(≥200克)﹣12.7%、鲳鱼(150<250克)﹣10.5%、鲳鱼(<150克)﹣10%、马鲛鱼(1000<1500克)﹣9.3%、海鳗(500<1000克)﹣9.3%、甲鱼(>500克)﹣5.9%。
与上年同期相比,价位持平的有8个品种。价位上涨的有18个品种,分别是:鹰爪虾(60-80只/500克)﹢60%、海鳗(500<1000克)﹢50%、海鳗(>1500克)﹢42.9%、梭子蟹(雄蟹)﹢36.4%、龙虾(500<1000克)﹢26.8%、马鲛鱼(1000<1500克)﹢23%、对虾干(一级)﹢22.2%、梭子蟹(雌蟹)﹢22%、丰鱼干﹢20.7%、河鳗(250<500克)﹢15.6%、带鱼(350<500克)﹢15.4%、马鲛鱼(500<1000克)﹢11.1%、带鱼(统货)﹢10%、青占鱼(100<150克)﹢8.3%、野生大黄鱼(>400克)﹢5.7%、红头虾﹢5%、鱿鱼干(一级)﹢4.8%、鲫鱼(250<500克)﹢4.2%。价位下降的有23个品种,分别是:野生小黄鱼(≥200克)﹣45%、墨鱼干(一级)﹣43.8%、白姑鱼(<150克)﹣38.6%、甲鱼(>500克)﹣37%、野生小黄鱼(≤100克)﹣31.8%、虾皮(一级)﹣25%、黄鳝(<500克)﹣24.3%、米鱼(<500克)﹣22.7%、带鱼(100<200克)﹣16.7%、园沙鱼干﹣15.6%、墨鱼(100<250克)﹣12.5%、青蟹(膏蟹)﹣12.5%、墨鱼(>250克)﹣11.1%、鲳鱼(150<250克)﹣9.5%、带鱼(200<350克)﹣8.9%、马鲛鱼(250<500克)﹣8.8%、鲳鱼(<150克)﹣7.7%、鲳鱼(>400克)﹣6.5%、鲳鱼(250<400克)﹣5.5%、虾姑﹣5.3%、野生小黄鱼(100<150克)﹣3.7%、海鳗(<500克)﹣2.9%、安康鱼(<2500克)﹣2.6%。
本月价格走势与上月相比持平的有16个占32.6%,上升的有16个占32.6%,下降的有17个17个占34.8%。与上年同期相比,价格持平的有8个品种,占16.3%,价格上涨的有18个品种,占36.7%,涨幅较大值得关注的主要品种有海鳗(﹢50%)、梭子蟹(﹢36.4%)、龙虾﹢26.8%等;下降的有23个,占47%,下降幅度较大值得关注的主要品种有野生小黄鱼(﹣45%)、墨鱼干(﹣43.8%)、甲鱼(﹣37%)等。 (浙江省水产流通与加工协会秘书处)