根据对我省有关水产品交易市场的48个不同规格的水产品价格信息的抽样采集和分析,2008年4月下旬每公斤水产品价格,以及与上月、上年同期对比情况分析如下:
海水鲜品价格:野生小黄鱼(≥200克)130元、野生小黄鱼(100<150克)34元、野生小黄鱼(≤100克)22元、带鱼(350<500克)16元、带鱼(200<350克)9元、带鱼(100<200克)6元、带鱼(统货)6.4元、马鲛鱼(1000<1500克)18元、马鲛鱼(500<1000克)14元、马鲛鱼(250<500克)8元、鲳鱼(>400克)72元、鲳鱼(250<400克)50元、鲳鱼(150<250克)32元、鲳鱼(<150克)12元、白姑鱼(<150克)9元、青占鱼(100<150克)5.5元、米鱼(<500克)25元、海鳗(>1500克)22元、海鳗(500<1000克)16元、海鳗(<500克)10元、鹰爪虾(60-80只/500克)15元、红头虾8.6元、虾姑16元、梭子蟹(统货)68元、梭子蟹(雄蟹)80元、梭子蟹(雌蟹)94元、墨鱼(100<250克)15元、墨鱼(>250克)32元、安康鱼(>2500克)11元、安康鱼(<2500克)3.6元、野生大黄鱼(>400克)740元、鳓鱼(>500克)31元、花蟹18元、龙虾(500<1000克)420元、青蟹(膏蟹)140元。干品价格:虾米(一级)110元、虾皮(一级)26元、对虾干(一级)150元、墨鱼干(一级)240元、园沙鱼干32元、丰鱼干29元、鱿鱼干(一级)98元、海蛰皮47.5元、淡水活鱼价格:河鳗(250<500克)42元、甲鱼(>500克)64元、河虾(统货)66元、鲫鱼(250<500克)12元、黄鳝(<100克)46元。
与上月同期相比,价位持平的有16个品种。价位上涨的有26个品种,分别是:鲳鱼(150<250克)﹢52.4%、青蟹(膏蟹)﹢55.6%、鱿鱼干(一级)﹢40%、海鳗(>1500克)﹢37.5%、鲳鱼(<150克)﹢33.3%、野生小黄鱼(100<150克)﹢30.8%、马鲛鱼(1000<1500克)﹢28.6%、野生小黄鱼(≥200克)﹢27.5%、海鳗(500<1000克)﹢23.1%、野生小黄鱼(≤100克)﹢22.2%、鲫鱼(250<500克)﹢20%、米鱼(<500克)﹢19%、海鳗(<500克)﹢19%、马鲛鱼(250<500克)﹢14.3%、河虾(统货)﹢13.8%、马鲛鱼(500<1000克)﹢11.1%、甲鱼(>500克)﹢10.3%、带鱼(350<500克) ﹢8.1%、墨鱼(100<250克)﹢7.1%、青占鱼(100<150克)﹢5.8%、海蛰皮﹢5.6%、带鱼(200<350克)﹢4.7%、黄鳝(<100克)﹢4.5%、鲳鱼(>400克)﹢4.3%、墨鱼(>250克)﹢3.2%、龙虾(500<1000克)﹢2.4%。价位下降的有6个品种,分别是:安康鱼(<2500克)﹣40%、安康鱼(>2500克)﹣21.4%、虾姑﹣11.1%、梭子蟹(统货)﹣8.1%、梭子蟹(雄蟹)﹣7%、梭子蟹(雌蟹)﹣6%、。
与上年同期相比,价位持平的有4个品种;价位上涨的有29个品种,分别是:梭子蟹(雄蟹)﹢104.8%、虾皮(一级)﹢100%、白姑鱼(<150克)﹢80%、鹰爪虾(60-80只/500克)﹢74.4%、马鲛鱼(500<1000克)﹢53.7%、野生小黄鱼(≤100克)﹢50%、黄鳝(<100克)﹢29.4%、花蟹﹢28.6%、带鱼(统货)﹢28%、园沙鱼干﹢28%、马鲛鱼(250<500克)﹢27.3%、海蛰皮﹢25%、鲫鱼(250<500克)﹢25%、海鳗(<500克)﹢20%、对虾干(一级)﹢20%、海鳗(>1500克)﹢19.4%、青占鱼(100<150克)﹢18.2%、海鳗(500<1000克)﹢18.2%、马鲛鱼(1000<1500克)﹢16.7%、梭子蟹(雌蟹)﹢16.3%、带鱼(350<500克)﹢13.5%、鲳鱼(>400克)﹢11.3%、鲳鱼(250<400克)﹢11.1%、带鱼(100<200克) ﹢9.1%、野生大黄鱼(>400克)﹢8.8%、梭子蟹(统货)﹢5.7%、红头虾﹢4.9%、安康鱼(>2500克)﹢4.5%、墨鱼干(一级)﹢4.3%。价位下降的有15个品种,分别是:野生小黄鱼(100<150克)﹣36.6%、河虾(统货)﹣27.5%、安康鱼(<2500克)﹣23.1%、墨鱼(100<250克)﹣22.2%、虾米(一级)﹣21.4%、鳓鱼(>500克)﹣20.5%、甲鱼(>500克)﹣19.4%、鲳鱼(<150克)﹣18.2%、青蟹(膏蟹)﹣18.2%、鱿鱼干(一级)﹣17.6%、带鱼(200<350克)﹣12.2%、丰鱼干﹣12.1%、墨鱼(>250克)﹣8.8%、野生小黄鱼(≥200克)﹣7.1%、河鳗(250<500克)﹣4.5%。
本月价格总体走势涨大于跌,与上年同期相比,价格上涨的有29个品种,占60.4%,涨幅较大值得关注的品种有梭子蟹(﹢104.8%)、虾皮(﹢100%)等;价格下降的有15个品种,占31.3%,下降幅度较大值得关注的品种有野生小黄鱼(﹣36.6%)、河虾(﹣27.5%)等;价格持平的有4个品种,占8.3%。 (浙江省水产流通与加工协会秘书处)