近日,日本水产厅发布了“东京都中央批发市场2011年1月份市况及2月份市况预测”。根据这份资料显示,东京都中央批发市场今年1月份的各类水产品总进货量为5万1000吨,比上年同期的5万2000吨有所减少。另外,其平均批发价格为944日元,比上年同期的915日元略有上扬,并预计将略含强势推移。然而,若环比上个月,其进货数量减少了2000吨;平均批发价格则提升了42日元。
至于今年2月份对主要水产品种的市况预测,具体如下:
O真沙丁鱼 (冰鲜)
预计进货数量比上月略有增加;但由于需求方面亦略有增多,预计其平均批发价格也将呈持平状态推移。主要渔场:位于骏河湾~伊豆群岛周边一带。
O鲑-鳟鱼 (盐藏-冷冻)
预计以智利银鲑为主的进口原料、成品的进货数量均比上月略有增加,而需求方面则变化不大;预计其平均批发价格亦将呈持平状态推移。
O鲐鱼 (冰鲜)
预计进货数量将与上月持平;平均批发价格也将呈持平状态推移。主要渔场:位于北太平洋海域、骏河湾~伊豆群岛周边(以芝麻鲐为主)、山隂沿岸、九州西部海域。
O鱿鱼 (冰鲜-冷冻)
预计进货数量将与上月持平,平均批发价格也将呈持平状态推移。规格方面:无论日本海一侧、或太平洋一侧均以20尾为主;而三陆一带则以15尾及25尾混合为主。
O竹荚鱼 (冰鲜)
预计进货数量将与上月持平,平均批发价格也将呈持平状态推移。主要渔场:位于山隂沿岸、九州西部海域。
O金枪鱼 (冷冻)
从上个月起,类似去年12月份那种因进货量倒退而供货减少的状况有所缓解,预计今年2月份的进货数量将略有增加;另外,无论赤身类、脂身类的平均批发价格均将呈持平状态推移。
( 浙江省水产流通与加工协会译自 日本渔业网)
至于今年2月份对主要水产品种的市况预测,具体如下:
O真沙丁鱼 (冰鲜)
预计进货数量比上月略有增加;但由于需求方面亦略有增多,预计其平均批发价格也将呈持平状态推移。主要渔场:位于骏河湾~伊豆群岛周边一带。
O鲑-鳟鱼 (盐藏-冷冻)
预计以智利银鲑为主的进口原料、成品的进货数量均比上月略有增加,而需求方面则变化不大;预计其平均批发价格亦将呈持平状态推移。
O鲐鱼 (冰鲜)
预计进货数量将与上月持平;平均批发价格也将呈持平状态推移。主要渔场:位于北太平洋海域、骏河湾~伊豆群岛周边(以芝麻鲐为主)、山隂沿岸、九州西部海域。
O鱿鱼 (冰鲜-冷冻)
预计进货数量将与上月持平,平均批发价格也将呈持平状态推移。规格方面:无论日本海一侧、或太平洋一侧均以20尾为主;而三陆一带则以15尾及25尾混合为主。
O竹荚鱼 (冰鲜)
预计进货数量将与上月持平,平均批发价格也将呈持平状态推移。主要渔场:位于山隂沿岸、九州西部海域。
O金枪鱼 (冷冻)
从上个月起,类似去年12月份那种因进货量倒退而供货减少的状况有所缓解,预计今年2月份的进货数量将略有增加;另外,无论赤身类、脂身类的平均批发价格均将呈持平状态推移。
( 浙江省水产流通与加工协会译自 日本渔业网)
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