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我是珠海市食品安全 形象大使“安安”
春节将至，海鲜市场里的梭子蟹、基围虾、扇贝摆满摊位，前来采购年货的市民络绎不绝。如何让这份“海货年味”吃得更安心？近日，北京市市场监管部门走进京深海鲜市场开展“你点我检+骑手流动监督员”系列活动，为市民打造“看得见、摸得着”的食品安全防线。 骑手助力“透明检”
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐…
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等23类食品5…
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐…
近日，高新区市场监管局接线索：有人在该区某餐厅食用“焖河豚鱼”后不久，出现身体不适，经医院检测诊断，2人的全血、尿液样品中检出河豚毒素。该局立即组织执法人员赶赴涉事餐厅开展调查核实。 经查，涉案商家所经营的河豚鱼来源不明，属于经营国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产经营食…
近期，我国部分地区报告了多例因食用淡水鱼生鱼片、生腌虾等生鲜水产品导致的肝吸虫感染病例。为保障公众健康，特发布以下风险提示： 一、风险来源
为进一步规范裙带菜和海带菜（以下简称“两菜”）生产经营用盐市场秩序，严厉打击涉盐违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，1月20日起，大连市市场监督管理局在全市范围内组织开展了…
2026年1月23日，北海市市场监督管理局组织召开全市水产品生产企业落实食品安全主体责任行政指导会。会议深入贯彻国务院食安办关于 2026 年元旦、春节及全国 “两会” 期间食品安全工作部署，严格落实食品安全 “四个最严” 要求，以食品安全为基石赋能产业升级，推动北海水产制品产业高质量发展。 市市场…
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队研究发现，大口黑鲈具备将外源亚麻酸（α-亚麻酸，ala）转化为n-3长链多不饱和脂肪酸（n-3 lc-pufa，如epa和dha）的酶促能力，为水产饲料中减少鱼油使用、开发可持续油脂替代方案提供了重要理论支撑。 相关研究成果发表在《aquaculture》上。 在…
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