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近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品、其他食品等21类食品640批次样品。根…
美国水产品安全再度拉响警报。近日，加州公共卫生署（cdph）发布通告称，总部位于旧金山的贝类供应商 s&m shellfish co. 已对多款生蚝产品启动“紧急召回”，原因是这些产品与“不明原因的疾病报告”有关。 根据cdph披露，被召回的产品包括 kusshi oysters、chrome point oysters、stel…
注意！置办年货时一定要当心这个骗局，已经有市民群众上当受骗！ 近日，上海警方侦破一起销售劣质海鲜产品案件。
福建物产丰饶，食材新鲜丰富 让闽派丸子可鱼可肉
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月六日公布，一个加拿大进口活龙虾样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。 中心发言人说：「中心透过恒常食物监测计划，从进口层面检取上述活龙虾样本作检测，结果显示样本的镉含量为百万分之二点五九，超出法例上限的百万分之二。」 发言人续说…
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产…
香港食物环境卫生署（食环署）发言人二月六日表示，食环署食物安全中心继续积极跟进有关食物中毒个案，继昨日公布由韩国seojun mulsan co., ltd.供应的生蚝外，最新调查发现个别食物中毒个案人士曾进食由杰顿国际食品及88投资控股有限公司（jeton international food and 88 investment holdings limited）…
澳门市政署及卫生局高度关注近期本澳及邻近地区与进食生蚝相关的胃肠炎事件显着增加，呼吁居民尤其免疫力低下人士、长者、孕妇及幼童等，应尽量避免进食如生蚝等高风险生鲜食品。 卫生局表示，本澳近期出现食源性集体胃肠炎事件有所上升，2026年至今共录得11宗食源性集体胃肠炎事件，较…
香港食物环境卫生署食物安全中心（食安中心）二月五日指示业界暂停进口韩国seojun mulsan co., ltd.供应的生蚝。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。 食安中心发言人说：「食安中心近日接获卫生署卫生防护中心有关食物中毒个案的通报后，随即派员在食肆…
澳门市政署接获卫生局通报，一杭州旅行团在游澳期间，当中约26名团友出现胃肠炎不适，市政署高度关注事件，即时派员前往涉事场所进行卫生调查，期间抽取食品及环境样本进行化验，初步怀疑事件与进食生蚝及三文鱼等生鲜食品有关。市政署已即时要求场所停售及封存涉事食品，并追查食品流向。同时，亦已就事件…
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