对虾出口减弱
对虾是挪威甲壳类产品中的第一大产品。
2020年，挪威对虾的出口量为12,000吨，出口额为9.09亿挪威克朗，其出口量和出口额分别同比下降了25%和16%。2020年对虾出口额的下降主要是由于欧洲主要市场的需求减弱。
挪威海鲜委员会甲壳类产品经理Josefine Voraa说，“餐厅的关闭主要影响了冷冻去皮对虾的出口，这一类产品占了出口额的79%。零售贸易中冷冻去皮对虾销量的增加并没有弥补餐厅和食堂等部分的损失。”
2019年，英国是挪威对虾出口的第二大市场。但是2020年，无论是出口量还是出口额，挪威对英国的对虾出口均减少了一半。
Josefine Voraa说，“这在很大程度上是受到了新冠病毒疫情和脱欧所造成的不确定性的影响。瑞典是我们对虾的最大出口市场，占总出口额的36%。2020年的出口水平与2019年持平。此外，需求下降导致价格下降，从而减少了挪威的对虾捕捞量，也减少了用于加工的工业对虾在其他市场的出口。”
帝王蟹最好的一年
帝王蟹是挪威甲壳类产品中的第二大产品。2020年挪威帝王蟹的出口量为2,000吨，出口额为6.68亿挪威克朗；其出口量同比下降了1%，但是出口额增加了4%。
今年秋季强劲的需求增长，加上克朗兑美元汇率疲软，再加上挪威企业适应性强，使得红帝王蟹的出口价值达到历史最高水平。
Voraa说，“新冠病毒疫情暴发时造成的物流挑战和餐厅关门等情况，抑制了2020年上半年红帝王蟹的出口，与2019年同期相比，出口额减少了20%，即5200万挪威克朗。”
当物流问题得到解决后，2020年下半年红帝王蟹出口强劲增长，出口价值增长21%，即8000万挪威克朗。
Josefine Voraa说，“以美元计算的话，2020年的价格相对稳定。在越南、中国（主要是香港地区）和韩国等市场交易量增长的推动下，活红帝王蟹的出口价值增加了6300万挪威克朗。今年秋天，美国、法国和日本对冻红帝王蟹的需求也增长强劲。”
雪蟹有良好的市场发展前景
雪蟹是挪威甲壳类产品中的第三大产品。2020年，雪蟹出口量为2,500吨，出口总额为3.62亿挪威克朗，其出口量与2019年持平，出口额则增长了10%。
Josefine Voraa说，“雪蟹在2020年的出口有非常令人兴奋的发展。雪蟹在美国和中国的零售贸易价格和数量都有所上涨。”
