浙福边贸水产城十二月份水产交易总额为57100万元,交易总产量为37900吨,交易额交易量同比分别下降9.36%、17 %。同样临近春节,为什么同比会有这么大的同比下降,甚至影响到了整个水产交易量跟交易价格的走跌。原因是今年跟去年同期相比消费力更加的疲软造成这种情况有以下两个原因:
一、餐饮业持续萧条引发债务违约导致批发商人人自危。
餐饮业持续萧条形成恶性竞争水产销售被变相绑架,为什么这么说,因为来我市场的购销大户有很多都是酒店的供应商,酒店为了恶性竞争相互压价,而供应商跟酒店的关系有着一个月押底货款的不成文约定。而很多实体行业受到电商的冲击,从而转战技术门槛相对较低的餐饮业,良莠不齐的餐饮行业在整体经济萧条的情况下进行残酷的恶性竞争,导致相当部分实力不济的餐饮业破产,而餐饮业的破产形成的呆帐影响到他的供货商,供货商的跑路又影响到批发商,所以造成今年自2012年以来行情最差的一年。
二、老百姓捂紧荷包不敢消费导致中低端走货减少
由于浙江、江苏、福建三省受中小房地产业、制造业以及温州地区在外承包矿业因为近几年的受联保联贷破产的影响,导致民间融资也牵涉其中,而民间资本则来自千家万户的民间储蓄,这些民间地下钱庄被大量的不良债务又影响到相当一部分中产阶级的剩余储蓄,从而压缩家庭消费成本又导致消费力下降。因此又间接的影响了中低端水产的销售。
品种 |
规格 |
2015年12月均价(公斤) |
2014年12月均价(公斤) |
同比涨跌比率 |
银鲳 |
150克下 |
65元 |
75元 |
-13.3% |
150克-250克 |
110元 |
124元 |
-11.3% | |
250克-400克 |
210元 |
260元 |
-19% | |
400克上 |
270元 |
325元 |
-15.4% | |
乌鲳 |
400克上 |
190元 |
210元 |
-9.5% |
海鳗 |
1000克-1500克(公) |
32元 |
32元 |
0.00% |
1500克上(公) |
36元 |
36元 |
0.00% | |
带鱼 |
通货 |
37元 |
40元 |
-7.5% |
500克上 |
56元 |
62元 |
-9.7% | |
350克-500克 |
48元 |
52元 |
-7.7% | |
200克-350克 |
38元 |
43元 |
-13% | |
200克下 |
15元 |
17元 |
-12% | |
小黄鱼 |
50克左右 |
27元 |
28元 |
-3.6% |
100上 |
75元 |
90元 |
-16.6% | |
梭子蟹 |
一级蟹 |
120元 |
80元 |
+50% |
二级蟹 |
45元 |
30元 |
+50% | |
免鱼 |
500克下 |
20元 |
22元 |
-9% |
500克-1000克 |
40元 |
50元 |
-20% | |
1000克-2500克 |
50元 |
65元 |
-23% | |
2500克-4000克 |
60元 |
82元 |
-27% | |
4000克上 |
75元 |
104元 |
-28% | |
马鲛鱼 |
250克-500克 |
17元 |
17元 |
0.00% |
500克-1000克 |
20元 |
20元 |
0.00% | |
1000克-2000克 |
22元 |
22元 |
0.00% | |
2000克上 |
25元 |
25元 |
0.00% | |
黄姑鱼 |
450克上 |
140元 |
210元 |
-33.3% |
350克-450克 |
120元 |
160元 |
-25% | |
野生黄鱼 |
150克下 |
140元 |
180元 |
-22.2% |
150克-250克 |
240元 |
300元 |
-20% | |
250克-350克 |
360元 |
440元 |
-18.2% | |
350克-450克 |
560元 |
700元 |
-20% | |
450克-550克 |
720元 |
900元 |
-20% | |
550克-650克 |
850元 |
1000元 |
-15% | |
650克-750克 |
1100元 |
1300元 |
-15.4% | |
750克-1000克 |
1200元 |
1400元 |
-14.3% | |
1000克-1250克 |
1800元 |
2200元 |
-13.6% |