解锁秋日螃蟹的“正确打开方式”

九月金秋，丹桂飘香 中秋佳节将至

开渔季吃海鲜，被刺一下竟可能截肢？这个“水中小毒菌”要警惕！

开渔季以来 梭子蟹、皮皮虾、带鱼等

“塑料海蜇”惊现餐桌？科学实验揭开真相！

近日，消费者称其购买的海蜇韧性十足，像塑料一样咬不断，浸泡数日仍无变化，怀疑买到“塑料海蜇” 。对此，我们决定用实验一探究竟。 工作人员从大型超市购买了一份在售的海蜇，通过水分含量检测、燃烧实验和蛋白质含量检测等多个角度，与消费者提供的疑似“塑料海蜇”进行对比。

秋天的第一只梭子蟹，常州疾控提醒您这样吃更安全！

立秋已至 梭子蟹开始膏肥黄满

外食生蚝腹泻不止，商家需要担责吗？

炎炎夏日，生腌类产品冰凉爽口，广受食客欢迎，但若吃到质量不合格的食品，不仅腹泻呕吐加就医，商家还可能推诿不承认。 近日，丰台法院审理一起食用生蚝引发的涉食品安全纠纷，消费者小李大快朵颐之后腹泻不止面临维权难题？让我们一起通过案例，解锁维权法律知识，守护舌尖安全！

健康吃水产品 这些吃法和要点别错过

在美食的世界里，水产品堪称餐桌上的“营养黄金”。鱼、虾、贝类等水产品种类多样，营养丰富，是优质蛋白质、多不饱和脂肪酸和微量营养素的良好食物来源，能为我们的身体提供不可或缺的营养支持。建议每周摄入鱼、虾、贝类等水产品1~2次，成年人的摄入量为300~500克。对儿童、孕妇、乳母、老年人群来说，适…

国民营养健康指导委员会办公室关于印发“健康饮食、合理膳食”核心信息的通知（国卫食…

虾体发黑，真的有毒吗？

注意！海蜇的生产和消费提示

海蜇的消费提示